1С:Школьное питание

ООО «ИнформСреда» предлагает программу, разработанную для автоматизации процесса питания в школах, других организациях начального и среднего образования, в оздоровительных лагерях, спортшколах и т. п.: 1С: Школьное питание.

Программа «1С: Школьное питание» включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.

Программа будет полезна:

• диетсестре,
• бухгалтеру,
• кладовщику,
• заведующему производством столовой.

Для каждого специалиста в программе предусмотрены свои средства учета. Калькулятор в программе рассчитывает закладку продуктов, готовит меню-требование, готовит меню для потребителей, распечатывает вкладные листы бракеражных журналов, а в конце месяца – накопительную ведомость по расходу продуктов. Кладовщик узнает остатки продуктов, рассчитывает заказ поставщикам, ведет складской учет. Бухгалтер получает из программы «1С: Школьное питание» регистры бухгалтерского учета продуктов и загружает в свою информационную базу приходные и расходные накладные. Повар получает распечатку производственного задания, технологические карты блюд.

Использование типовых меню дает возможность оформить документы за несколько минут в день.

Используемые в программе «1С: Школьное питание» алгоритмы расчетов по узкоспециальным процедурам не требуют высокого уровня подготовленности исполнителей. В результате использование программы «1С:Школьное питание» позволит качественно вести документацию по коллективному детскому питанию и практической диетологии сотрудникам образовательной организации.

Какие задачи решает 1С: Школьное питание:

• Ведется картотека блюд, учет номенклатуры продуктов, доступны типовые цикличные меню по всем категориям питающихся. Возможна загрузка из внешних источников данных и корректура сведений самим пользователем.
• Составление меню, расчет расхода продуктов по нормам закладки, распечатка меню-требования, меню для потребителей, вкладных листов бракеражных журналов.
• Ведется складской учет продуктов по количеству и сумме, с единицами измерения. Учет ведется по нескольким складам и раздельно по партиям, для каждой партии продуктов имеются сведения: срок годности, сертификаты, наименование, производитель.
• Расчет заказа продуктов поставщику с учетом потребности на следующие дни и имеющихся остатков.
• Ведение показателей пищевой ценности продуктов, блюд, меню и рационов. Возможна загрузка из внешних источников.
• Ведение норм потребления по всем обеспечиваемым категориями питающихся. Предусмотрены нормы по стоимости, натуральному потреблению, калорийному составу.
• Автоматическое формирование итоговых документов за период. Формируются: накопительная ведомость по продуктовым группам и сводка по пищевой ценности рациона, ведомость анализа стоимости.
• Контроль реализации контрактов на поставку продуктов: общей суммы, номенклатуры продуктов, стоимости по номенклатуре и группам, ценам номенклатуры. Состав контролируемых параметров может указываться в соответствии с требованиями конкретного договора.

В программе «1С:Школьное питание» реализованы общепринятые алгоритмы технологических расчетов в сфере общепита в России.

Состав продукта

Лицензионный лист с пин-кодами;

Подписка 1С КП ПРОФ (ИТС ПРОФ) на 3 месяца;

Руководство пользователя;

Установочный дистрибутив.

Стандартные бланки в 1С: Школьное питание:

Большинство используемых в «1С:Школьное питание» документов распечатывается в формате официально утвержденных бланков (Министерства финансов РФ, Госкомстата), рекомендованных ГОСТами. Использование некоторых бланков является обязательным для многих бюджетных учреждений. Другие формы первичной документации, имея статус рекомендованных форм, на практике также являются обязательными.

Стандартные бланки используются в программе во всех возможных случаях. В программе есть: меню-требование, накладная, требование, приходный ордер, типовое меню, технологическая карта, лист бракеражного журнала, акт проработки, складская карточка, ведомость контроля за рационом, регистры бухгалтерского учета, инвентаризационная опись и другие документы.

В программу «1С: Школьное питание» включены бланки по СанПиН-3049 (для ДОО) и СанПиН-3155 для оздоровительных лагерей, а также предусмотренные приказом № 330 Министерства здравоохранения РФ (карточка-раскладка, меню-раскладка, порционник, требование и др.)

Формы ОП1, ОП2, ОП3, ОП4, ОП10, ОП25 входят в состав программы «1С: Школьное питание».

Программа 1С: Школьное питание дополнена возможностями:

• Для сервиса «Помощник диетсестры» реализована функция начальной проверки заполненности параметров расчета , что позволяет надежно обеспечить начальную настройку программы для последующего применения ее расчетчиком без отвлечения на решение частных настроечных вопросов.
• Для заполнения информации о сроке хранения продуктов реализованы средства расчета на основании информации о максимальном сроке годности для каждой номенклатуры.
• Реализована возможность печати приходного ордера по приходной накладной.
• Улучшена процедура ценообразования – как в плане «оперативный учет» с учетными ценами, так и в плане «бухгалтерский учет» по расчету фактической себестоимости по правилам, соответствующим алгоритмам типовых конфигураций «1С» для бухгалтерского учета.
• Документ «Закрытие периода» является частью ежемесячного документооборота, системы расчета себестоимости и формирования при необходимости исправительных «проводок», установки запрета изменений.
• В формах блюд и технологической карты добавлен раздел описания, касающийся условий подачи и оформления блюд.
• В программу добавлены формы первичной учетной документации по СанПиН-3155 для оздоровительных лагерей.

Обмен данными 1С: Школьное питание

Программный продукт «1С: Школьное питание» поддерживает обмен данными с:

• «1С:Бухгалтерия государственного учреждения» (редакция 2.0),
• «1С:Бухгалтерия» (редакция 3.0)
• «1С:Управление торговлей» – по выгрузке заказов на продукты в формате CommerceML 4.0.2;
• «1С:Комбинат планового питания» – по выгрузке заказов на продукты.

Дополнительно в новую редакцию «1С: Школьное питание» включены средства обмена с прямым подключением к информационной базе бухгалтерской системы через веб-сервисы и COM-соединение, обеспечивающие большую комфортность для пользователя.

Если у Вас возникли вопросы по программе «1С: Школьное питание», Вы можете их задать нашим специалистам по телефону 8 (495) 743-00-63.