1С: Ресторан

ООО «ИнформСреда» предлагает купить программу для автоматизации предприятий общепита, как одиночных, так и сетевых. Программа «1С: Ресторан» может применяться для автоматизации:

• ресторанов
• кафе
• баров
• столовых
• подразделений питания гостинично-ресторанных комплексов
• подразделения питания развлекательных центров
• других предприятий общественного питания

Мы готовы выехать к вам в офис, если вы находитесь в Москве или Московской области. Компанию из любого другого города России оснастим программой «1С:Предприятие 8. Ресторан» удаленно. Работаем со всеми городами!

Конфигурация «Ресторан. Фронт-офис» разработана на основе типовой конфигурации «Розница», редакции 2.3 с сохранением всех основных возможностей и механизмов типового решения.

Отраслевые особенности учета:

• Интеграция с сервисом Яндекс.Еда. Дистанционное обслуживание клиента и доставка готовых блюд! Вы будете получать заказы из сервиса автоматически. Полное сопровождение жизненного цикла заказа: отправка меню и цен в сервис Яндекс.Еда, автоматическое получение заказов с уже примененными маркетинговыми акциями, исполнение заказов на доставку силами своей курьерской службы или курьеров сервиса.
• Самостоятельная работа без бэк-офиса – в самом простом варианте использования «1С: Ресторан», для процесса обслуживания гостей, достаточно ввести информацию о меню, назначить цены и можно приступать к регистрации продаж.
• Два вида пользовательского интерфейса: обычный для ведения учета и настроек системы, и специализированный для работы персонала с использованием сенсорного экрана POS-терминала.

Стартовая страница «1С: Ресторан» с перечнем доступных интерфейсов может быть адаптирована в пользовательском режиме под конкретное заведение, включая названия пунктов, иконки и их расположение.

Состав продукта

Аппаратный ключ защиты USB

Подписка 1С КП ПРОФ (ИТС ПРОФ) на 3 месяца;

Активационный конверт 1С ИТС Отраслевой на 3 месяца;

Руководство пользователя;

Установочный дистрибутив.

Например, официант может: увеличивать и уменьшать размеры кнопок элементов меню, задавать количество колонок и строк, управлять размером шрифта, менять размеры таблицы заказа посредством уменьшения или увеличения шрифта.

Рабочее место Официанта. Позволяет вносить не только общий заказ гостей и комментарии по приготовлению/подаче блюд, но и закреплять заказ за посадочными местами стола для раздельной оплаты счета гостями.

Мобильное приложение для официанта для ОС Android (доступно в Google Play). Для ускорения обслуживания гостей ресторана очень удобно использовать мобильное приложение для официанта, которое позволяет оперативно принимать и отправлять заказ на кухню и в бар, не отходя от гостя.

Работа со столиками и рабочее место метрдотеля. Индивидуальное создание схемы залов и столиков, а также загрузки собственных изображений, позволит работникам заведения четко визуализировать расположение мест и не даст запутаться в заказах. Метрдотель может не только управлять планом заведения и рассадкой, но и вносить данные о депозите, клиенте и т.д.

Рабочее место Кассира. Все готовые к оплате заказы от официантов доступны на этом рабочем месте, которое позволяет кассиру удобно управлять взаиморасчетами с гостями ресторана.

Рабочее место повара. Решение «1С: Ресторан» поддерживает и классическую схему печати заказов на сервис-принтерах кухни, и работу с дисплеем повара, где отображаются все текущие заказы, их состав и статус приготовления. Количество строк в заказе, колонок может быть настроено в зависимости от размера и разрешения экрана.

Использование нескольких видов меню (без ограничений) с ручным или автоматическим выбором при оформлении/корректировке заказа. Доступность меню по дате, времени, дням недели. При этом для одного блюда могут быть установлены разные цены для каждого вида меню.

Кроме видов меню поддерживается работа с модификаторами. Так, блюдо «Пельмени» может подаваться с модификаторами «уксус» или «майонез». При этом модификаторами могут быть как товары с ценой или без нее, так и инструкции по приготовлению. Модификаторы можно объединять в наборы. К модификаторам можно применять ограничения по количеству, например, при продаже блюда должен быть выбран хотя бы один, но не более двух модификаторов.

Управление лояльностью – ручные скидки, дисконтные карты, бонусы, настройка и применение различных автоматических дисконтных схем: скидки по дате и времени, скидки на позицию или сумму чека, «3-я кружка бесплатно» и т.д.

Различные виды оплат при расчетах с гостем. Оплата наличными или банковской картой. Подарочные сертификаты, депозитные карты, талоны, питание персонала и представительские расходы.

Складской и производственный учет:

• упрощенный режим, без бэк-офиса: использование типового механизма «Сборка товаров в наборы» базовой конфигурации «Розница» (составление «набора» для каждого блюда – комплектация блюда ингредиентами, списание ингредиентов и оприходование блюда, отражение остатков в складском учете). Бэк-офис (линейка решений «1С:Общепит») можно подключить в процессе эксплуатации с сохранением накопленных учетных данных.
• расширенный учет, подключение в качестве бэк-офиса линейки решений «1С:Общепит»: комплексная автоматизация, технологические и калькуляционные карты, отраслевые печатные формы серии «ОП», расчет себестоимости выпуска с учетом отраслевой специфики, учет химико-энергетических показателей (ХЭХ) кулинарной продукции, синхронное отражение первичных документов в бухгалтерском и налоговом учете.

Широкий спектр подключаемого торгового оборудования. Доступны все модели торгового оборудования, подключаемые к «1С:Розница» через «1С:Библиотека подключаемого оборудования 8»

Обмен данными:

• ЕГАИС. Полная поддержка требований законодательства по работе с алкоголем. Поддерживаются два варианта работы со вскрытием тары: создание акта вскрытия бутылки с отправкой в бэк-офис «1С:Общепит» для дальнейшей обработки или создание акта вскрытия с отправкой документа списания в ЕГАИС непосредственно из «1С:Ресторан. Фронт-офис» минуя бэк-офис.
• «1С:Отель» — общее платежное пространство для гостя с единой точкой расчета на ресепшн отеля. Например, гость может услуги ресторана «записать на свой номер» и оплатить их при выезде из отеля. Реализовано получение данных о скидках из «1С:Отель», что позволяет регулировать стоимость блюд для разных тарифов гостиницы и статусов гостя, а также поддерживать единую политику управления лояльностью.
• Депозитно-дисконтные и бонусные сервера для реализации собственных программ лояльности, поддержки схемы расчетов «карта на входе» или организации корпоративного и дотационного питания сотрудников предприятия.

В решении «1С:Ресторан. Фронт-офис» предусмотрен открытый интерфейс обмена данными, что позволяет подключить сервера различных производителей.

Если у вас возникли вопросы по программе «1С: Ресторан», вы можете их задать нашим специалистам по телефону 8 (495) 743-00-63